Todas las comidas del día si están bien programadas son importantes, pero si haces algún tipo de actividad física que implique más desgaste, es importante saber que comer antes y después, para tener energía previa al ejercicio y ayudar a la recuperación cuando finaliza.
Previo al entrenamiento: ¿cuándo debo comer?
Entre 40 minutos y 2 horas antes del ejercicio, va a depender de tu propia tolerancia y del tipo de ejercicio.
¿Qué incluir? opciones: banana con nueces, yogur con fruta, tostada integral con huevo o avena con leche.
No te olvides de consumir agua media hora antes de ir a entrenar.
Después de entrenar: intenta comer dentro de los 30 a 60 minutos después de terminar, es el momento ideal para nutrirse y reparar los músculos.
¿Qué incluir? Más proteínas para ayudar a la recuperación muscular: huevo, atún, pollo, vaca, legumbres, pero no te olvides de sumarle algún hidrato: arroz integral, avena, quinoa, frutas y verduras para reponer la energía. En este momento es importante consumir grasas saludables: palta, aceite de oliva, frutos secos, que facilitan la absorción de vitaminas y minerales.
Ejemplos de preparaciones:
Previo: tostada integral con huevo y fruta / pollo a la plancha con legumbres y verduras.
Posterior: yogur alto en proteínas con granola/pollo a la plancha con legumbres y verduras, si lo mismo que antes lo que cambia es la proporción.
Siempre tene en claro que cada persona es diferente, así que escuchá a tu cuerpo y ajusta las cantidades de alimentos según tus necesidades personales y en función del ejercicio que realices.
Carolina Tedesco
Lic. En Nutrición MP 6764 / Comunicadora
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